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舌尖3都被种草一口锅,章丘铁锅

来源:未知编辑:admin时间:2018-02-21

  舌尖3都被种草一口锅

  在第一期亮相的这个河南三门峡特有的穿山灶就凶猛了一个灶台七口锅,蒸煮炖焖还能保温能够放置七口锅同时操作,十分高效能够很快做出当地著名的十碗席

  河南穿山灶

  河南穿山灶一般家庭是很难拥有了,但下面这个神器

  章丘铁锅

  一经曝光就火了!

  到底有多凶猛?

  章丘手工铁锅制造需要经过

  12道工序,7道冷锻,5道热锻

  大大小小十几种铁锤工具

  一千度高温冶炼

  三万六千次锻打

  直到最近几年

  人们才认识到传统铁锅的魅力

  在酷爱手工的年轻人协助下

  王立芳和其他已经放弃的教员傅们

  又重出家门

  在这个曾经的汉代冶铁技术中心

  章丘铁锅手艺又复兴起来

  最终才干锻造出一把

  合格的章丘铁锅

  今年83岁的王立芳老人和家人

  在章丘打了一辈子铁锅

  当地许多铁匠都出自他的门下

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